lunes, 18 de enero de 2021

“VINYA D´ALOS” de Vinaròs, o la buena materia prima mediterránea.


Dirección:
Paseo Blasco Ibáñez, 13
12500 Vinaròs –Castellón-
Teléfono: 964454962







Comimos: Restaurante en primera línea de mar, no muy grande y decoración típicamente marinera y, a lo que vamos,  con una carta bastante aceptable.




Tomamos Mariscada con cogollos de anchoa y bonito, chipirones rebozados y langostinos de Vinaròs.



De postre finiquitamos con un típico brownie con helado.





Vino: Verdejo 4 Rayas de La Seca Valladolid Socc Coop  y Dulce Casta Diva



Comentario: vale la pena visitar este Restaurante ytomar los productos propios de la zona; excelente servicio, bodega apañadita  y  bien la RCP, sobre 40 euros por comensal vinos incluidos, queda recomendado amigos.



Saludos

Mesa y Vinos 

Bosconio

lunes, 11 de enero de 2021

“ ANEA 09”, un syrah manchego de gran calidad.


Bodega: Casaquemada Vinos y Viñedos S.L.
Zona: D.O.   Vinos de Tierras de Castilla
Clase de Vino: Tinto
Grados: 14,5º
Crianza:   20 meses en barrica de roble  francés y americano
Precio: sobre 20 euros, 3.000 botellas, esta era la 15/633
Varietales: 100%  Syrah
Dirección:
Ctra. a Ruidera Km, 5,5-13700 Argamasilla de Alba (Ciudad Real)



Nota de Cata: Color guinda de capa alta con menisco algo amoratado; acreditando en nariz buenos e intensos aromas a la fruta negra, así moras y zarzamoras, sensaciones a vainilla y a hollejo maduro, sensaciones también dulzonas sin exagerar, porque hay notas y aromas a mermelada de arándanos e impresiones pizarrosas; el paso por boca resulta cremoso y muy denso, largo y  carnoso, cálido con recuerdo a galletas rellenas de pasta de cacao, se palpan notas de buena  acidez y taninos muy nobles, guarda el paso un perfecto equilibrio,  el alcohol apenas se nota dada la estupenda y lograda buena estructura y la clase de este vino, aparece de nuevo la fruta y la madera de forma amplia y con gran elegancia en  un post gusto largo y armonioso,



Conclusión: un vino bien elaborado,  exquisito, rico y muy expresivo y con una nariz llena de matices aromáticos, un gran syrah  a considerar.

















Que ustedes lo disfruten.

Mesa y Vinos 

Bosconio

lunes, 4 de enero de 2021

“ CASA LA LOMA SYRAH 2013” un excelente vino conquense, de las mejores opciones del Mercado.
















Bodega: Bodega Ana María Carretero
D.O./Zona: D.O.Vino de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación:  14%

Varietal: Syrah
Crianza: 5 meses barrica roble  americano
Precio : sobre 6 €











Dirección y teléfono:
Bodega Los Majanares.

Calle Casillas, 33.

16611 Casas de Haro. Cuenca – España.



Teléfono:  625086036











Nota de Cata: Bonito color picota de buena intensidad, ribetes violáceos; en nariz buenos aromas a la fruta roja, así   cerezas maduras, otras sensaciones olfativas a pan de higo y dátil; también otras de componente floral, lavanda y pastelería fina. Pasa por boca con clase, largo, frutal también en boca; sensaciones untosas, es envolvente, agradable, fácil de beber, pleno astringencia equilibrada, y alcanza el retronasal con muchas sensaciones frutales, de nuevo, el alcohol domado, como decíamos





Conclusión: Este vino es de tal calidad que invita a seguir tomándolo, sin duda un syrah rico,  en esta varietal de los mejores del mercado y, además,  a un precio realmente increíble,   resulta una  estupenda elección, no se lo pierdan.
Vino muy ecomendable
 
Que ustedes lo disfruten

Mesa y Vinos 

Bosconio

lunes, 28 de diciembre de 2020

“ BALTASAR GRACIAN EL POLITICO 2016 ” mucha calidad y muy buen precio,



Bodega: San Alejandro, Miedes
D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino:
Tinto
Graduación: 15º
Varietales: 100% Garnacha
Crianza: no tiene  tinto joven
Precio : 5,90  €

Dirección y teléfono:
Ctra. Calatayud – Cariñena Km. 16,4, 50330 Miedes – Zaragoza
+34 976 89 22 05.



Nota de Cata
:


Color guinda   de capa alta,  con ribete amoratado, acreditando en nariz  buenos aromas a la fruta negra y roja,   complejas sensaciones  frutales.



Nota de cata:
En boca se muestra el vino muy elegante, envolvente, generoso en el paso, con  sensaciones lácteas,  resulta de gran potencial, con  paso elegante  y largo y muy  exquisito,  frutal en boca, se nota la  sensación cálida,  taninos vivos,   amplio,   y con mucha finura su  cata. …alcanza en el retrogusto con sensación  dulzona muy rico, aparece ahí su amplia estructura frutal tan  placentera en el recuerdo.

Conclusión: Gran elaboración, es  una  garnacha importante, monovarietal exquisita a un precio increible, por eso ya es muy recomendable


Que ustedes lo disfruten


Mesa y Vinos  

Bosconio

martes, 22 de diciembre de 2020

“MARAVIDES MEDITERRANEO ” un Vino tinto de excepcional calidad a un gran precio





Bodega: Viñedos Balmoral S.L.
Zona: D.O. Tierras de Castilla
Clase de Vino: Tinto
Grados: 14º
Crianza:  6 meses barrica de roble francés y americano
Precio: sobre 9,50 euros
Varietales: 80% Tempranillo y 20% Syrah

Dirección :

Casas Ibañez – Camino casas de D.Pedro
CP: 02690
Alpera, Albacete. España

Teléfono: 967 508 382


Nota de Cata: Bonito color picota buena capa,    con borde amoratado, y fina lágrima tintada; acreditando en nariz excelentes aromas a la fruta negra y roja, así ciruelas y frambuesas,   y otras sensaciones a  toffe y  chocolate, en nariz nuevamente  da notas a pimientas y también florales, y coco; pasa por boca con  buen  recorrido, con mucho equilibrio y sus taninos domados, son  frescas y  agradables las sensaciones cremosas y untosas, generoso en el paladar, alcanza el retronasal dejando impronta a  fruta negra y a lavanda y lácteos, muy rico.

Conclusión: Un vino  bien hecho, de buena factura, de calidad y excelente relación calidad y precio que por todo ello recomendado queda.



Que ustedes lo disfruten.

Mesa y Vinos

Bosconio

martes, 15 de diciembre de 2020

: “MARAVIDES 12 MESES ” un gran vino tinto de calidad y buen precio.






Bodega: Viñedos Balmoral S.L.
Zona: D.O. Tierras de Castilla

Clase de Vino: Tinto
Grados: 14,5º
Crianza:  12 meses barrica de roble francés y americano

Precio: sobre 13,50 euros
Varietales: 27 %Syrah, 25% Tempranillo, 25% Merlot y 23% Cabernet Sauvignon.




Dirección :

Casas Ibañez – Camino casas de D.Pedro
CP: 02690
Alpera, Albacete. España



Teléfono: 967 508 382










Nota de Cata: Bonito color picota de alta capa, muy intensa;   con borde morado, excelente  y fina lágrima tintada; acreditando en nariz excelentes aromas a la fruta negra, así moras maduras, de aquellas que habían en los caminos de tierras, silvestres y picadas por los pájaros,    y otras sensaciones a   chocolate  puro   Valor o Marcos Tonda de Villajoyosa;  sensaciones tostadas en nariz permanecen intensas,  nuevamente notas a especias; pasa por boca con  buen  recorrido, agradables notas frutales, exquisito largo en el paso y  atercipelado;  acidez correcta y muy lograda, deja  en el retrogusto sensaciones dulzonas y licorosas,  largas y persistentes recuerdos a aquella fruta madura, ciruela y eucalipto.



Conclusión: Un vino excelente  de buena factura y elaboración, como indicamos arriba, rico y serio y muy bien hecho, especial, contundente, sus sensaciones de cata son tan hermosas  que queda recomendado gratamente  a nuestros visitantes.




Que ustedes lo disfruten.

Mesa y Vinos 

Bosconio

 

martes, 8 de diciembre de 2020

RESTAURANTE “ ABI " Pinedo-Valencia” buenos arroces

 
 
 
 
 
Dirección: Playa de Pinedo, 1
46012 Valencia, España


Teléfono: 963248449
 


Comimos: la especialidad paella, fideua, arroz a banda, negre, en carranc, fressols i naps, pescado y marisco, tomamos por poco más de 20 euros por persona deliciosas entradas de sepionet, puntillas, clochinas, etc, ensaladas, todo fresquísimo,  del mar a la mesa,  y un arroz negro con muchos tropezones, bien hecho y en su punto,  postres,  tarta de arándanos y queso, muy buena.

 

 


Vino: tinto,  Las Lomas, 2002,  Bodegas Murviedro, D.O. Utiel Requena.


Comentario: Restaurante al ladito del mar, muy adecuado y confortable el comedor,  amplia terraza al mar, casi tocas los barcos y los peces,  como leen.



Excelentes arroces y entradas a una excelente RCP, el servicio, a pesar de la movida playera, bien, la carta de vino  aunque muy mejorable.

 

Saludos

 

Mesa y Vinos







martes, 1 de diciembre de 2020

“EL PINO ROJO 2013″, un Pinot Noir de Granada de mucha altura y calidad.





Bodega
: Bodega  Barranco Oscuro
D.O./Zona: sin D.O. (Alpujarras)
País:
España
Tipo de vino: Tinto
Graduación: 15 %
Varietales:   100% Pinot Noir Crianza: 20  meses barrica roble  francés
Precio : sobre 19 €


 


Dirección y teléfono:

Cortijo Barranco Oscuro S.L.
18440 Cádiar (Granada)
Teléfono: 958.34.30.66
636 95 35 02





Nota de Cata:



Color rubí de capa media a alta  con tonos brillantes, acreditando en nariz sensaciones olorosas lácteas, florales y otras sensaciones a la buena fruta roja,  también cerezas maduras, pasa por boca algo untoso, tánico pero domado, incuso fresco y con acidez equilibrada,  largo y muy frutal no sólo en boca sino en el retrogusto también encontramos aquí  en el paso sensaciones a las frambuesas maduras, vainilla, cuero nuevo y  madera fina, muy rico en el paso y en el retrogusto, fácil de beber, sabroso, al final recuerdos a café.


Conclusión: Este vino, obra de Manuel Valenzuela,  es de tal calidad que invita a seguir tomándolo, auténtico, sin duda   una buena muestra de  esta varietal, de los mejores del mercado y, además,  a un precio realmente razonable,   resulta una  estupenda elección, no se lo pierdan.


Recomendable, especialmente para nuestro amigos

Que ustedes lo disfruten


Mesa y Vinos

Bosconio

martes, 24 de noviembre de 2020

“VIÑA TONDONIA RESERVA 2003″ un clásico de Rioja


Bodega: R López de Heredia
Clase de Vino: Tinto
Grados: 12,5 º
Precio: sobre 19
Varietales
:  Tempranillo (75%), Garnacho (15%), Graciano y Mazuelo (10%),
Crianza: 6 meses en barrica de roble americano
http://www.lopezdeheredia.com/
(pinchar encima)




Nota de Cata
:   Rubí muy brillante con ligeros ribetes atejado, lágrima correcta, dando en  nariz sensaciones muy finas a frescas notas de tostados de la buena madera  y aromas a vainilla de palo, canela y cuero nuevo ,  pasa por el paladar seco pero suave elegante, redondo como una buena elaboración que es de la casa,


Conclusión: un vino bien hecho,  exquisito,  expresivo y con una nariz  extraordinariamente rica  y que   lo disfrutarán sin duda ,  … es un vino de calidad a un buen precio, ah ,  y hecho por una vieja y clásica Bodega  de la Estación de Haro  para deleite de los buenos catadores, y a la que le tenemos mucho cariño.

Que ustedes lo disfruten.

Mesa y Vinos 

Bosconio

martes, 17 de noviembre de 2020

“ ADNOS 2012”, un monovarietal Alta Expresión de Bodegas Coviñas








Bodega: Bodegas Coviñas Sdad Cooperativa Valenciana
Zona: D.O.  Utiel Requena
Clase de Vino: Tinto
Grados: 13º
Crianza: 24 meses en barrica de roble  francés y americano
Precio: sobre 14 euros, 11879 botellas
Varietales: 100%  Bobal, cepas Viejas.




covinas@covinas.com

http://www.proava.org/modules/xdirectory/visit.php?cid=3&lid=111

(pinchar encima)

Avda. Rafael Duyos, s/n
46340 REQUENA (Valencia)
96 230 06 80
96 230 26 51



Nota de Cata: Color guinda de gran intensidad, ribete violáceo , buena lágrima; acredita en nariz aromas a la buena e intensa  fruta roja madura, así fresas y cerezas otras a tostados y vainilla; sensaciones herbáceas; tiene en boca un ataque correcto y exquisito,  muy frutal  y con  cuerpo muy elegante y agradable paso, mineral en boca, pero sobre todos buenas sensaciones a la fruta, taninos vivos pero con equilibrio muy logrado, sin aristas, el alcohol domado se nota, es vino de  rica factura, en el retronasal  vuelven aquellas sensaciones a la buena fruta

Conclusión: un vino bien hecho,  exquisito,  expresivo y con una nariz sobresaliente, de una variedad que cada día tiene más adeptos,   es un vino de calidad a un buen precio, !! ah!! , y ...hermosamente presentado por esta magnífica Bodega.




Que ustedes lo disfruten.

Mesa y Vinos  

Bosconio

martes, 10 de noviembre de 2020

“ TRASLASCUESTAS ROBLE 2013” nacido de tinta fina, a buena RCP.



Bodega: Grupo Pierola Bodegas Traslascuestas
Zona: D.O.  Ribera de Duero
Clase de Vino: Tinto
Grados: 14º
Crianza: 6 meses barricas de roble Americano y francés
Precio: sobre 7 euros
Varietales: 100% Tinta Fina


Dirección:Carretera,S/N,
09317MambrilladeCastrejón,Burgos

Teléfono: 947 54 28 51





Nota de Cata: Bonito color cereza  de buena intensidad, ribetes amoratados y brillantes y buena lágrima; acredita  en nariz buenos matices a la fruta roja y negra, cerezas, fresas y moras muy maduras; pasa por boca con buen paso, pronunciado ataque, correcta acidez, largo al paladar, muy agradable,  dejando impronta  de su buena factura, resulta  frutal en boca así como  cárnico y vegetal, notas golosas   permanencen recuerdos a su madera y deja finalmente en el retronasal sensaciones a cacao y a la  fruta roja.

Conclusión: Un vino de Ribera, muy bien hecho por Carlos Fernández,  a  buen precio, muy frutal y fácil de beber,  que se recomienda  a nuestros amigos visitantes.



Que ustedes lo disfruten


Mesa y Vinos 

Bosconio

martes, 3 de noviembre de 2020

“CASA CLARA ” de Oliva angulas a precio de crisis



Dirección:

km 205 CN 332 Alicante-Valencia-Oliva

46780 Oliva –Valencia-

Teléfono:
962855559


Comida:



En la misma cuneta de la carretera, si se quiere tomar angulas hay que llamar a reservar, aunque tienen todo el año, tomamos de entrantes: ensalada valenciana, clochinas, sepionet, allipebre, y camarons en bleda.




tras ello cazuela de angulas, y con ésta el huevo frito, como suena, con el aceite dejado por las angulas, cuando se acabaron estas y calentado, que cosa mas rica; de postre tartas variadas.





Vino se sirvió un tinto excelente Mala Vida 2012 y un moscatel De la Marina 2012 alicantino, también muy  bien hecho y agradable


Consideramos que por calidad y cantidad, precio sobre 40 euros, resulta muy recomendable este Restaurante regentado por la familia Mena Serra.



Saludos

Mesa y Vinos 

Bosconio

martes, 27 de octubre de 2020

"CALZADILLA SYRAH 2005", un gran monovarietal de la Alcarria Conquense.



Nacido en un territorio casi virgen, en la Alcarria de Cuenca, junto al Rio Mayor de Huete, es un monovarietal de esta uva de los de más calidad de los que se elaboran en España.
Bodega: Bodega y Viñedos Uribes Madero S.L.
Zona: Pago de Calzadilla. Huete (Cuenca)
Clase de Vino: Tinto
Grados: 14 º
Varietales: 100% Syrah
Elaboración: 12 meses barrica roble francés
Precio: sobre 19 €
Dirección: Ctra. Huete a Cuenca,, km3,3,
16520 Huete, Cuenca
Teléfono:969 14 30 20

Nota de Cata: Bonito color picota de gran intensidad, de lágrima tintada, acreditando en nariz buenas sensaciones aromáticas a la fruta roja madura, así ciruelas en compota y moras y otras notas y matices a orégano y tomillo, hay en su paso por boca sensaciones minerales, tiene un exquisito paso por boca, largo y sabroso, con elegante acidez y frescura, sensaciones a vainilla y a la buena fruta, a madera y chocolate “valor” puro, es equilibrado y marcada fruta en el retrogusto, deja tras su cata una sensación de buena elaboración y ser un vino de clase, como los de la marca, podemos decir una vez más que es uno de los mejores vinos monovarietal de syrah que se pueden encontrar en el mercado español






Conclusión: He vuelto a catar este vino, sigue siendo algo especial, un vino con personalidad, expresividad y mucha calidad, de los grandes monovarietales de esta uva que se elaboran hoy, con la maestría de Celia Madero y Paco Uribes, acérquense a Huete (Cuenca) y vayan a visitar la Finca y que les expliquen como hacen estas obras maestras de la viticultura, pura artesanía… y de paso caten el queso manchego la Ermita de Caracenilla,



Que Vds lo disfruten amigos.

Mesa y Vinos

Bosconio

martes, 20 de octubre de 2020

"JUAN DE JUANES VENDIMIA PLATA 2010" un petit verdot valenciano con buenísima pinta


Bodega: La Viña Sdad Coop
Zona: D.O.  Valencia
Clase de Vino:    Tinto
Grados: 14º
Crianza: 7 meses barrica roble americano y francés
Varietales: Petit Verdot 100%
Precio:  aprox. 5 €







Dirección :
C/ Don Gonzalo García, 5 - 46630 - Font de la Higuera (Valencia).
Teléfono : 962 29 00 78








Nota de Cata: Color  picota y borde cardenalicio, brillante; buena lágrima tintada; en nariz acredita buenos aromas a fruta negra, así moras, otras sensaciones olfativas a ciruelas pasas y tomillo, también a pimiento; pasa por boca con buen  ataque,  vivos taninos  sin aristas denso, se mastica   y con buen equilibrio en el paso, algo secante de la madera, en el retrogusto sensaciones balsámicas.


Conclusión: Un buen petit verdot a una excelente RCP, buena elaboración que  recomendamos 







Que ustedes lo disfruten.

Mesa y Vinos  

Bosconio




lunes, 5 de octubre de 2020

RESTAURANTE "CA´L DEU" de Playa de Pinedo-Valencia- arrocería y cocina mediterránea





Dirección:


Playa de Pinedo, 20

Pinedo –Valencia-


Teléfono:


963248887



Junto al mar frente a un horizonte abierto, azul, intenso, lugar tranquilo y apacible buenas entradas buenas ensaladas y un exquisito arroz con cangrejo, postre casero y no olvide pedir mistela valenciana tras el postre, exquisita. 






Carta de vinos apropiada y especialmente representados están los locales de DO Utiel Requena y Valencia  lo importante el lugar y el arroz, barato,  ya saben donde pueden comer un buen arroz playero.




Correcto servicio.




Vino: tinto  Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo 2007




Precio: sobre 16 euros por comensal vino incluido.




Saludos cordiales,

Mesa y Vinos 

Bosconio

lunes, 28 de septiembre de 2020

“ MUGA CRIANZA 2010″ un Vino de Rioja de buena crianza



Bodega: Muga S.L.
Zona: D.O. Rioja
Clase de Vino: Tinto
Varietales: Tempranillo, Graciano,Garnacha,  Mazuelo
Grados: 13º
Crianza:  24 meses barrica roble
Precio: sobre 12 euros

Dirección :
Barrio de la Estación, s/n
26200 Haro -La Rioja-
Tfno: +34  941 311 825



Nota de Cata: Bonito color picota de buena capa, ribetes cardenalicios, y buena lágrima; acredita  en nariz buenos matices a la fruta roja, cerezas, también otras sensaciones a canela fina,  especiados y tostados,  regáliz y recuerdos minerales; por boca pasa con mucha clase, bien hecho, sensaciones en el paladar afruta, largo, sensaciones golosas, exquisito trago, recuerdos en el retrogusto a la fruta  y a la vainilla y a las sensaciones especiadas aquellas de la nariz.
 
ConclusiónUn vino excelente,  bien hecho,  un buen tinto muy agradable,   redondo equilibrados en orden a sus taninos y a un buen precio para lo bueno que es, por todo ello recomendamos  a nuestros amigos.

Que ustedes lo disfruten.

Saludos 

Mesa y Vinos 

Bosconio

lunes, 21 de septiembre de 2020

“ TILENUS GODELLO 2012” un gran vino blanco con influencia marcadamente atlántica







Bodega: Bodegas Estefanía S.L.
Zona: D.O.   Bierzo
Clase de Vino: Blanco
Grados: 13º
Crianza:  2 meses en barrica de roble francés
Precio: sobre 11 euros
Varietales: 100%  Godello


Dirección: Carretera de Dehesas a Posada del Bierzo, km, 0,8

24390 Ponferrada/León
Teléfono: 987420015


Nota de Cata: Bonito color dorado  de buena intensidad, ribetes pajizo y buena lágrima; acredita  en nariz buenos matices a la fruta de hueso y galletas, también sensaciones a ciruelas; pasa por boca con buen paso, fresco sensaciones envolventes a verduras en paladar, también untoso, amplio  elegante y rico, dejando en el retrogusto recuerdos a cítricos y cierta acidez que no desmerece, al contrario, resulta su recuerdo agradable y frutal.




Conclusión:  Un vino exquisite blanco del Bierzo  a  buena RCP, muy frutal y fácil de beber,  que se recomienda  a nuestros amigos visitantes.





Que ustedes lo disfruten.

Mesa y Vinus